ユウキ食品 魚醤(ユイジャン/ナンプラー) 600ml 【YOUKI 業務用 エスニック調味料 醗酵醤油】
内容量 600ml 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
) 原材料 カタクチイワシ、食塩 商品説明 タイの代表的な調味料のひとつのナンプラーは、カタクチイワシを発酵、熟成させた魚醤です。
ホームメイドタイカレーの仕上げにはもちろん、レトルトタイカレーを温めた後の仕上げに。
肉野菜炒めのソースにもぴったりです。
タイ料理のイメージが強いですが、カタクチイワシのだしがしっかりでているので、スープのベースとしてもお使いいただけます。
唐揚げの下味にお醤油の代わりに使っていただいたり、ライスペーパーのたれとしてもOK。
ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。
化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。
特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。
配送方法 宅配便 栄養成分表(100gあたり) エネルギー:61kcal、たんぱく質:14.1g、脂質:0.1g、炭水化物:1.1g、ナトリウム:8268mg、食塩相当量:21.0g
- 商品価格:948円
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